#02 超簡単で絶品!長芋の麺つゆバター

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こんにちは!料理歴1年のしゅうブログです。

最近、ズボラレシピってのが流行っていますよね!

それで改めて、ズボラってなんだろ?って思って調べたら、

行動や性格がだらしのないこと
やるべきことをやらない

という意味でした。

・・・僕は思うのです。

そもそもズボラなら料理なんてしないのではないか、と…。

はぁい。まぁ、それは置いといて…
今回は簡単に作れるズボラレシピをご紹介します!(笑)

材料

  
・長芋    1本(約500g)
・片栗粉   大さじ2
・ごま油   大さじ1.5
・麺つゆ   大さじ2
・バター   10g

  

長芋の皮をピーラーでむいて、
輪切りにして食べやすい大きさにします。

次に、切った長芋をポリ袋に入れて、
片栗粉(大さじ2)を袋に馴染むまで振る。

フライパンにごま油を入れて、
フライパンが温まったら長芋を投入!

そんで、ある程度焼き色がついたら、
いよいよ味付けです。

メインの味つけである「麺つゆ(大さじ2)」を入れて、
麺つゆが長芋にしっかりと絡むまで焼きます。

焼くとき、ちょっと跳ねるから気をつけてね!

麺つゆが絡んだら、バター(10g)を入れて、さっと絡めて完成!

ねっ!簡単でしょ!ズボラレシピでしょ!

作るか作らないかは、あなたのやる気次第(笑)

では、また!

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